РаспродажаПечь подовая Unox XEBDC-01EU-D (UNOX-A0840)
|
Лист для пекарского шкафа Unox TG 405 600X400 (UNOX-91432) Арт. 39824 | 2 525 ₽ | |
|
Лист для пекарского шкафа Unox TG 410 600Х400 (UNOX-91433) Арт. 39825 | 2 815 ₽ | |
|
Лист для пекарского шкафа Unox TG 430 600X400 (UNOX-91434) Арт. 39826 | 3 731 ₽ | |
|
Лист для пекарского шкафа Unox TG 435 600X400 для багетов (UNOX-91435) Арт. 39827 | 4 974 ₽ |
Товар в наличии: Много
ВЫГОДНЫЕ АКЦИИ текущего месяца
- Официальный дилер! Держим цены для вас!
- Купи ВЫГОДНО по оптовой цене, обращайтесь к менеджерам!
- Успешно работаем для Вас с 2009 года!
- Бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД)
- Бесплатная доставка до ТК
- Экспресс-доставка 1-2 часа (уточняйте возможность у менеджеров)
- Процедура возврата или обмена товара
Unox XEBDC-01EU-D - подовая печь, используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps. В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Подходит для выпечки подовых и формовых хлебов, пирогов, хачапури, пиццы на тонком тесте, кондитерских изделий.
Характеристики Unox XEBDC-01EU-D:
Уровни: 1
Размер противня: 600х400 мм
Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Под выполнен из шамотного камня
Память на 20 программ по 3 шага + разогрев
Цифровая панель управления (управляется независимо от шкафа пекарского)
Возможность установки в колонну с пароконвектоматами 600x400 и расстойкой
Ручной и автоматический режимы работы
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
Функция возобновления прерванного цикла
Максимальная температура подключаемой воды: 30°C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке: относительно стен, минимум: 50 мм; относительно другого оборудования: сбоку, минимум: 45 мм; сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35°C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
