Нет в наличии, уточняйте у менеджеров
ВЫГОДНЫЕ АКЦИИ текущего месяца
- Официальный дилер! Держим цены для вас!
- Купи ВЫГОДНО по оптовой цене, обращайтесь к менеджерам!
- Успешно работаем для Вас с 2009 года!
- Бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД)
- Бесплатная доставка до ТК
- Экспресс-доставка 1-2 часа (уточняйте возможность у менеджеров)
- Процедура возврата или обмена товара
Тендерайзер КТ-PK применяется на мясоперерабатывающих производствах и предприятиях общественного питания для рыхления мяса путём его прокалывания. Проходя через устройство, лезвия протыкают мясо, тем самым перерезая мышечные волокна. Так происходит размягчение стейка: чем короче волокно, тем мягче становится мясо и легче жуётся и сокращается время приготовления мяса. С тендерайзером KT-PK Вы легко приготовите нежные стейки, тающие во рту. Благодаря конструкции гребенок и эффективности лезвий, мясо проходит через лезвия быстро: максимальная производительность тендерайзера 1200 отбивных в час. Двигатель останавливается автоматически при открытии защитного кожуха. Режущий инструмент легко снимается, его можно мыть в посудомоечной машине.
Характеристики КТ-PK:
Корпус из нержавеющей стали
Высокая безопасность при работе
Съемный режущий инструмент для удобной чистки
Продольное направление реза
Производительность, стейков/ч - 1200
Максимальная ширина стейка, мм - 170
Максимальная толщина стейка, мм - 30